2019年中国肠道大会于北京亦创中心正式开幕，吸引超过4000人参会，各报告现场座无虚席。樊代明院士、Eran Elinav博⼠、赵立平教授、于君教授、张发明教授、李铎教授、张和平教授、龚晋慷博士和热⼼肠研究院首席科学家李丹宜博⼠在开幕式上作大会报告。
2019年中国肠道大会于北京亦创中心正式开幕，吸引超过4000人参会，各报告现场座无虚席。樊代明院士、Eran Elinav博⼠、赵立平教授、于君教授、张发明教授、李铎教授、张和平教授、龚晋慷博士和热⼼肠研究院首席科学家李丹宜博⼠在开幕式上作大会报告。
开幕式
中国工程院院⼠、空军医科⼤学⻄京消化病医院长樊代明院⼠，发表题为《医学⽂化重塑》的演讲，强调需要建立符合中国国情的医学、科研伦理与⼈⽂关怀，重视临床和科学研究向正确⽅向发展。
以色列魏茨曼研究所的Eran Elinav博⼠发表名为《Host-microbiome interaction in health and disease》的演讲，指出菌群和饮食干预效果具有显著的个体差异，相关干预手段需要个性化。
上海交通⼤学微生物学特聘教授、美国罗格斯大学应用微⽣物学冠名讲席教授赵立平博⼠，发表题为《微生物组大数据分析中的生态学原理分析》。指出需要用⽣态理论指导菌群研究，重视不同细菌类群间的联系。
香港中文大学终身教授、香港中文大学消化疾病国家重点实验室主任于君博士，发表名为《肠道菌群：对结直肠肿瘤有何影响》，介绍了肠道微⽣态对肿瘤发生、发展及诊断的作用。
南京医科⼤学第二附属医院教授、南京医科大学转化医学研究院副院长张发明博士，发表名为《菌群移植：从好奇到证据整合》的演讲，介绍了粪菌移植技术的应用与发展趋势。
青岛⼤学营养与健康研究院常务副院⻓、WHO营养专家咨询委员会委员李铎博⼠，发表了题为《健康人群肠道菌群对脂肪和碳水化合物的应答》 的演讲，指出中国人需要根据实际情况和人群特点选择饮食模式。
热⼼肠研究院首席科学家李丹宜博⼠，发布了基于热心肠⽇报收录数据的《2018肠道菌群研究进展回顾——热心肠视角》，回顾了2018年度肠道菌群研究领域的热点和研究趋势。
产业大会开幕式
科拓恒通首席科学家，内蒙古农业大学食品科学与工程学院张和平教授，发表题为《好肠道，大产业》的演讲，为产业大会开幕，介绍了我国益生菌益生元产业的发展机遇与挑战。
美国概杰食品科技首席科学家，上海科技大学原副校长龚晋慷博士发表题为《肠道产业在功能性食品领域中的机遇》的演讲，介绍了维护肠道健康的功能性食品。
5月4日下午的学术报告分会场为“肠道菌群与健康大会”与“整合肠病学大会”，有来自多个研究单位和医院的专家分享科研成果和临床经验。
肠道菌群与健康大会
来⾃以⾊列魏茨曼研究所的Eran Elinav博⼠，发表名为《probiotics & the microbiota - challenges and opportunity》的报告，分享了研究团队在益生菌定植和促健康效应特异性方面的研究，并介绍了益生菌在抗生素干扰后菌群稳态的回复中的作用。
耶鲁大学医学院教授Noah Palm博士，发表名为《Illuminating the ‘dark matter’ of the bioactive gut microbiota metabolome》，分享了研究菌群代谢产物与宿主互作的方法与成果。
中国科学技术大学生命科学学院教授朱书博士，发表名为《健康与疾病中的肠道免疫-肠病毒互作》的报告，介绍了一系列肠道病毒研究，讨论了肠道免疫与肠道病毒的互作如何影响健康与疾病。
第三军医大学基础医学院教授魏泓博士，发表名为《无菌动物及其在疾病微生物组研究中的应用》的报告，介绍了全国最大无菌动物平台的建设及利用无菌动物开展的研究。
香港中文大学讲座教授于君博士，发表题为《微生物组与胃癌》的报告，介绍了在胃癌的发生发展阶段，与炎症及肠上皮病变相关的胃粘膜菌群变化，尤其关注了幽门螺旋杆菌之外的其他细菌。
来自瑞典卡罗林斯卡学院转化微生物组研究中心的Lars Engstrand博士发表题为《Population-based studies for characterization of the healthy human microbiome》的报告，介绍了基于人群研究鉴定健康的人体肠道及阴道菌群的研究成果。
北京大学基础医学院的姜长涛博士发表题为《肠道菌群-胆汁酸轴在糖代谢稳态中的调控作用与机制》，介绍了多个肠道菌群相关的糖代谢调控通路的研究成果。
南方医科大学珠江医院的周宏伟博士发表题为《肠道疾病的肠道微生物组关键物种鉴定》的报告，介绍了代谢综合征相关的菌谱和广东的大规模人群研究成果。
来自麻省理工学院-哈佛博德研究院的Andrew Brantley Hall博士发表题为《A novel Ruminococcus gnavus clade enriched in inflammatory bowel disease patients》的报告，介绍了一类在炎症性肠病患者中富集的Ruminococcus gnavus及其基因、功能特点。
整合肠病学大会
美国阿尔巴尼医学院的Xinjun Zhu博士发表题为《mTOR/自噬通路与肠纤维化》的报告，介绍了通过诱导Cx3cr1+单核细胞自噬，限制IL-23/IL-22轴介导的肠纤维化的研究成果。
上海交通大学仁济医院的房静远教授发表题为《肠微生态与大肠癌：仁济消化工作报告》的报告，介绍了靶向具核梭杆菌对大肠癌的临床管理和改善预后有重要价值。
西京消化病医院的吴开春教授发表了题为《菌群移植临床治疗的成功、困惑和展望》的报告，总结菌群移植临床试验及疗效的全球状况并提出困惑和展望。
美国阿尔巴尼医学院的Edward Lee博士发表了题为《Update on surgical management of Crohn’s disease》的报告，介绍了克罗恩病的外科治疗进展，总结了从开腹到腹腔镜和机器人手术的治疗手段发展。
南京医科大学第二附属医院的崔伯塔博士主持了透明帽辅助内镜下硬化术（CASE）治疗痔疮的全国RCT启动会。